Vaixella d'un sol ús de plàstic espumat. El seu component principal és el poliestirè. Va ser molt utilitzat per avantatges com ara l'aïllament tèrmic, la resistència a la pressió i el baix cost; no obstant això, a causa de la preocupació sobre la "contaminació blanca", l'estat va prohibir l'ús de vaixella de plàstic d'escuma d'un sol ús el 1995, tot i que aquesta prohibició es va aixecar posteriorment el 2013.
Vaixella de plàstic PP. Es refereix a vaixella fabricada amb polipropilè. Com que el polipropilè presenta una resistència a la calor relativament alta-soporta temperatures de fins a aproximadament 150 graus -, és perfectament adequat per contenir la majoria d'aliments estàndard. El més important és que la vaixella de polipropilè sigui transparent, duradora i completament no-tòxica i inofensiva. Els contenidors d'emmagatzematge d'aliments habituals, com els fabricats per Lock & Lock, solen estar fets d'aquest material, que també s'utilitza amb freqüència per als envasos d'aliments per emportar.
Vaixella de paper. La seva matèria primera principal és la pasta de fusta, que es conforma i modela amb eines d'estampació. A continuació, s'aplica un recobriment químic a la superfície per evitar filtracions de líquids. Igual que els seus homòlegs de plàstic, la vaixella de paper és no-tòxica i inofensiva. Als establiments-de menjar per emportar de gamma alta, aquest tipus de vaixella s'utilitza sovint per empaquetar aliments, donant un aire de sofisticació a la presentació. Per descomptat, també hi ha versions més-de pressupost, com ara els recipients que de vegades s'utilitzen per servir plats com els fideus calents i agres o els fideus de vedella.
Vaixella biodegradable. Tot i que es compon principalment de plàstic, aquest tipus de vaixella incorpora additius com fotosensibilitzants o midó. Sota la influència dels enzims microbians presents al medi natural, aquesta vaixella es descompon en diòxid de carboni i aigua, per la qual cosa no suposa cap impacte nociu per al medi ambient.
